Wensleydale é um queijo britânico popular

O queijo britânico é conhecido como um dos melhores da Europa. Não importa se você gosta de queijos suaves ou fortes, haverá algo para você aqui. Mas quais são os queijos britânicos mais populares e onde eles são feitos? Aqui estão os 5 principais e onde experimentá-los ou comprá-los no Reino Unido.

 

Os 5 melhores queijos britânicos

Se você estiver visitando ou estudar inglês no Reino Unido, você vai querer experimentar as comidas que os moradores locais comem. Aqui estão os 5 queijos favoritos do Reino Unido:

1. ​​Cheddar

O cheddar vem da vila de Cheddar em Somerset e é o queijo mais popular do Reino Unido – compondo 51% do mercado de queijos do país. O cheddar tradicional de fazenda é envelhecido em cavernas, desenvolvendo um sabor forte e de nozes e textura firme.

2. Stilton

Stilton é um queijo azul cremoso que tem um cheiro muito forte. Legalmente, queijo rotulado como "stilton" só pode ser produzido em Derbyshire, Leicestershire e Nottinghamshire.

3. Leicester Vermelho

Este queijo laranja tem gosto de cheddar de leite, mas é envelhecido para desenvolver um sabor suave e de nozes. Originalmente feito em Leicestershire, o Red Leicester é um queijo versátil que é muito usado para petiscar ou cozinhar.

4. Wensleydale

O queijo Wensleydale é um queijo quebradiço e levemente doce de Yorkshire, frequentemente combinado com frutas como cranberries. A popularidade do Wensleydale foi muito impulsionada por sua exposição na série de animação britânica Wallace and Gromit (foto).

5. Duplo Gloucester

Este queijo amanteigado e dourado é um produto tradicional de Gloucestershire, frequentemente apreciado por sua textura suave e sabor rico.

 

Experiências com queijo britânico no Reino Unido

Muitas pessoas no Reino Unido levam o queijo muito a sério. Aqui estão alguns eventos para pessoas que amam celebrar essa comida popular.

Mercados de Queijo como o de Londres são ótimas para os amantes de queijo, oferecendo amostras e acesso direto aos produtores artesanais.

Passeios de Queijo em lugares como o em Somerset ou o em Hawes oferecem experiências completas com queijos, com demonstrações de como eles são feitos.

Caerphilly, no País de Gales, é o lar de um queijo branco duro e quebradiço, e também abriga o para os amantes de queijo no Reino Unido!

é um evento anual onde os participantes correm morro abaixo em Gloucestershire, Inglaterra, para pegar uma roda de queijo Double Gloucester. É uma das datas mais estranhas no calendário de eventos britânico e sempre produz alguns vídeos incríveis.

 

Onde experimentar queijo britânico perto de mim

Se você está estudando conosco na BSC Education e está lendo este artigo, provavelmente vai querer saber onde ficam os melhores lugares para experimentar queijo na área. Nossa Student Experience Team conhece os melhores lugares na área e é apaixonada por ajudar você a encontrar o que procura!

Brighton (Sofia) - " é uma experiência de degustação de vinhos e queijos na Western Road, é muito popular aqui e tem ótimas avaliações no Trip Advisor”.

Edimburgo (Jane) - " é um passeio a pé onde você pode visitar alguns dos principais comerciantes de queijo da cidade, bem como os bairros e pequenos negócios de Edimburgo - perfeito para os amantes de queijo que estão visitando o local!”.

Londres (Ellie) - " é um lugar no Seven Dials Market onde o queijo vem em uma esteira rolante. É como um Cheese Yo Sushi!".

Manchester (Meg) – “Eles não vendem blocos de queijo, mas um favorito local é o café, onde você pode saborear incríveis torradas de queijo e muitos tipos diferentes de queijo macroni”.

York – (Tanya)  – “Há uma loja de queijos chamada a cerca de 7 minutos de caminhada da faculdade. Eles fazem o melhor queijo de carvão. Qualquer queijo que você quiser, eles têm! Sanduíches, chutney de manga, bolachas... Estou ficando tão animada. Minha amiga me deu um voucher de aniversário, é o quanto eu amo queijo!”.

 

 

O melhor queijo vegano do Reino Unido

Se você tem uma dieta baseada em vegetais, não deve perder a diversão. Aqui estão os principais queijos vegetais do Reino Unido para 2025, conforme decidido por .

  1. Boursin Pasta alternativa de queijo vegano com alho e ervas
  2. Macieira Minis Veganos Cremosos e Defumados para Lanche
  3. Violife Alternativa de queijo Cheddar em bloco Cheddarton
  4. Cathedral City Bloco 'Plant Based' sem laticínios
  5. ASDA Alternativa de queijo macio sem alho e ervas

 

Vocabulário que você pode ter aprendido com este artigo

Aqui estão algumas palavras e frases de vocabulário acima do nível A2 que você pode ter encontrado neste artigo. Elas podem ajudar você a expandir suas habilidades em inglês enquanto discute comida, cultura e experiências:

  1. Versatile – (adjetivo) Capaz de se adaptar ou ser usado para muitos propósitos diferentes.
    Exemplo: O Red Leicester é um queijo versátil que pode ser usado como lanche ou para cozinhar.
  2. ϳܱ徱ç – (adjetivo) Quebrar ou desmoronar facilmente em pequenos pedaços.
    Exemplo: O queijo Wensleydale é conhecido por sua textura quebradiça.
  3. ٱã – (adjetivo) Feito de forma tradicional ou não mecanizada, geralmente se referindo a comida ou artesanato.
    Exemplo: Mercados de queijos oferecem amostras de queijos artesanais.
  4. ٱ𳾴DzԲٰçõ – (substantivo) Apresentações públicas ou explicações de como algo funciona ou é feito.
    Exemplo: Os passeios de degustação de queijos geralmente incluem demonstrações de fabricação de queijos.
  5. Dzçã – (substantivo) O estado de ser visto ou conhecido por um público mais amplo.
    Exemplo: A popularidade de Wensleydale cresceu devido à sua exposição na série Wallace e Gromit.
  6. Correia transportadora – (substantivo) Uma faixa ou superfície em movimento contínuo usada para transportar objetos.
    Exemplo: Na Pick & Cheese, o queijo chega em uma esteira rolante.
  7. Maduro – (adjetivo) Agradavelmente suave ou macio, não áspero ou intenso.
    Exemplo: Red Leicester tem um sabor suave.
  8. Alise – (adjetivo) Ter uma textura uniforme e macia, não áspera ou irregular.
    Exemplo: Double Gloucester é conhecido por sua textura suave.
  9. Forte (sabor) – (adjetivo) Forte e levemente picante no sabor.
    Exemplo: O queijo Cheddar tradicional de fazenda desenvolve um sabor forte com o tempo.
  10. Rico (sabor) – (adjetivo) Completo e intenso no sabor.
    Exemplo: Double Gloucester é famoso por seu sabor rico.

 

Aprenda sobre outras comidas britânicas

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