Hay muchos art铆culos en l铆nea sobre la calidad de la comida brit谩nica, que mencionan platos que hay que probar, como Pescado y patatas fritas o cenas asadasPero 驴qu茅 pasa con esos 迟茅rminos ingleses que no parecen tener ning煤n sentido? Incluso la palabra "comida" se puede decir de muchas maneras diferentes en el Reino Unido, incluyendo "comida','rascar','comida'o'Munch' 隆No te sientas mal si no entiendes r谩pidamente el vocabulario de la comida del Reino Unido!
驴Deber铆as comprar un brindis, una panecillo en Escocia 厂补谤迟茅苍驴Cu谩l es la diferencia entre patatas fritas, patatas fritas y papas fritas? 驴Y qu茅 es exactamente un 'oferta de comidaContin煤e leyendo para descubrirlo.
Oferta de comida
Ninguna gu铆a sobre el vocabulario de la comida del Reino Unido estar铆a completa sin el ' Este men煤 se encuentra en muchos lugares de la calle principal, como la famosa tienda Boots, pero tambi茅n en la mayor铆a de los supermercados. Por lo general, se compone de un s谩ndwich o wrap, una bebida y otro art铆culo (patatas fritas o una barra de chocolate). En lugar de un s谩ndwich, muchas tiendas ofrecen ensaladas (a menudo a base de pasta) u opciones como sushi. Un men煤 combinado te costar谩 menos que si compras los art铆culos por separado.
Pan y bocadillos
S谩ndwiches (tambi茅n conocidos en el Reino Unido como 'bocadillos') se comen en todo el mundo, pero en el idioma ingl茅s hay muchos nombres diferentes para ellos.
Un 'envoltorio' Consiste en pan plano enrollado alrededor de un relleno: tal vez hummus y ensalada o C茅sar con pollo.
Una tostada es la abreviatura de s谩ndwich tostado. Suelen estar preparados previamente y se llevan al mostrador para tostarlos. Los estadounidenses los llaman "grilled cheese" (queso a la parrilla).
Un 'sub' (o ) se elabora a partir de una rebanada de pan m谩s larga (un panecillo blando de Subway o, a veces, una baguette francesa) y se rellena con un relleno fr铆o o caliente. Puedes comprar s谩ndwiches en todos los locales de venta de s谩ndwiches, pero son el foco principal de la cadena de tiendas de s谩ndwiches Subway.
Un 'bap' o 'rollo' Es un s谩ndwich grande, blando y redondo, que suele estar relleno de algo caliente: tocino o salchicha para el desayuno, por ejemplo. Es similar a un pan de hamburguesa, pero sin semillas de s茅samo. Es posible que tambi茅n lo hayas escuchado como "cob" o "a barm". Cualquiera de estas palabras es v谩lida y la mayor铆a de la gente las usa para describir lo mismo.
Pasteles, tartas y empanadillas
"Pasteles" Puede tener varios significados diferentes. Puede referirse al exterior de una tarta o un pastel, con diferentes tipos de masa, como la masa quebrada, la masa filo y la masa hojaldrada. La masa es la cubierta de un rollo de salchicha o el exterior de una quiche.
El termino 'pastel'o'肠辞肠肠颈贸苍' se utiliza normalmente para describir un plato horneado con una base y una cubierta de masa. Puedes comer tartas individuales o cortar una porci贸n de una m谩s grande. El relleno puede ser bastante h煤medo, lo que significa que la masa que lo rodea debe ser s贸lida. Las tartas son tanto dulces como saladas: de ternera, pollo y puerro, de jam贸n o queso y cebolla.
UNA ''pastel de Cornualles' es un pastel horneado a mano, elaborado tradicionalmente en Cornualles, en el suroeste del Reino Unido. Seg煤n la Se remonta al siglo XIV, pero se convirti贸 en un plato habitual en el almuerzo de las familias trabajadoras m谩s pobres durante los siglos XVII y XVIII. Los trabajadores de las minas de Cornualles no pod铆an volver a casa para el almuerzo porque trabajaban bajo tierra. En cambio, sus esposas les cocinaban una empanada rellena de patatas, nabo y cebolla. La carne era cara, por lo que probablemente solo se a帽ad铆a ocasionalmente.
驴Papas fritas, patatas fritas o chips?
Una tienda tradicional brit谩nica de fish and chips (o 'fulana') vender谩 diferentes tipos de pescado frito. El bacalao es la opci贸n m谩s popular aqu铆, seguido del eglefino en segundo lugar. Las patatas fritas de las tiendas de patatas fritas son siempre "gordas" o patatas fritas 'gruesas', con un exterior ligeramente crujiente y un interior suave y esponjoso. Deben estar cubiertos de sal y vinagre (de malta) y bien calientes. Para vivir la au迟茅ntica experiencia de una tienda de patatas fritas, 隆pruebe comerlos directamente de un cono de papel!
'Papas fritas' O simplemente "papas fritas", son patatas fritas delgadas al estilo americano, como las que se encuentran en McDonalds o Burger King. Se fr铆en y se sirven con mucha sal. Algunos restaurantes de hamburguesas con servicio de comida al p煤blico ofrecen la opci贸n de patatas fritas o patatas fritas gruesas con sus hamburguesas.
'Patatas fritas' Son rodajas finas de patata (u otro tub茅rculo) fritas, horneadas o al aire. Siempre quedan crujientes. Puedes comprarlas en peque帽as bolsas individuales o en porciones m谩s grandes para compartir en una gran variedad de sabores. Hay muchas marcas diferentes de patatas fritas: Walkers, Tyrell's y Kettle, y muchos supermercados producen sus propias versiones. Los sabores m谩s populares incluyen las saladas, las con sal y vinagre, las de queso y cebolla y las de tocino. M谩s Incluye c贸ctel de gambas, chile dulce o salsa Worcestershire. Como puede ver, las patatas fritas se toman muy en serio en el Reino Unido: incluso hay una tienda online !
En el Reino Unido, las patatas fritas siempre est谩n fr铆as y las chips siempre deben estar calientes, pero este no es el caso en todos los pa铆ses de habla inglesa.Patatas fritas" es lo que los estadounidenses y los australianos usan para referirse a las patatas fritas. Es posible que escuches "papas fritas calientes' cuando alguien de EE. UU. o Australia quiere pedir patatas fritas estilo tienda de patatas fritas.
Alcohol
Debes tener 18 a帽os o m谩s para comprar y beber alcohol en el Reino Unido.
Contamos con tiendas especiales enfocadas en alcohol llamadas (o 'oficinas'), aunque pueden ser m谩s caras. El 迟茅rmino "tienda sin licencia" significa literalmente que est谩s comprando alcohol para beberlo fuera de la tienda. No tienen licencia para beber en la tienda. Puedes comparar esto con un lugar con licencia, como un pub o un restaurante.
'Bebida alcoh贸lica' es una palabra coloquial para referirse al alcohol, y a los pubs se los suele llamar "boozers". Antes de dar el primer sorbo a tu bebida, es importante mirar a tus amigos a los ojos y tocar los vasos mientras dices "隆厂补濒耻诲!鈥� como una celebraci贸n de la amistad.
"Bevvie' es la abreviatura de 'beveridge', una forma elegante de decir el sustantivo 'beber'.
Algunos restaurantes, generalmente peque帽os e individuales, se anuncian como "BYOB'. Esto significa Trae tu propia botella, lo que significa que (por una peque帽a tarifa de descorche), puedes traer y beber tu propio alcohol. descorche La tarifa es un peque帽o pago por llevar tu propio alcohol. 隆Aseg煤rate de comprobarlo antes de ir!
Aseg煤rate de llevar contigo un documento de identidad si vas a un bar o a comprar alcohol en un supermercado. 隆Recuerda siempre beber de forma responsable!
Desayuno
Uno de los fragmentos m谩s comunes del vocabulario gastron贸mico del Reino Unido que oir谩s decir a la gente por la ma帽ana es 'desayuno'Esto es s贸lo una jerga divertida para el desayuno.
UNA 'Desayuno ingl茅s completo No es muy saludable, pero es una comida tradicional para disfrutar por la ma帽ana (huevos, tocino, salchichas, tomates cocidos, champi帽ones, tostadas y frijoles horneados). Adem谩s de un desayuno ingl茅s completo, puedes probar 'Huevos Benedict (huevos escalfados con salsa holandesa y jam贸n), o un 'culo', un s谩ndwich de tocino o salchicha con mucha mantequilla.
'Crumpets' Son unos pastelitos planos y salados con agujeros en la parte superior. Son muy sabrosos con mantequilla derretida.
En el Reino Unido, un 'petardo" es otro nombre para una salchicha. Se cree que este 迟茅rmino proviene de la Primera Guerra Mundial, cuando las salchichas conten铆an mucha agua y eran un "别虫辫濒辞蝉颈贸苍' sonido cuando est谩 cocinado.
'T茅 del constructor' (fuerte, con una gota de leche) es la forma m谩s popular de beber 迟茅. Es posible que hayas o铆do hablar de 茅l como "un taza', abreviatura de 'taza de 迟茅'.
Los fines de semana, levantarse m谩s tarde y reunirse con amigos y familiares puede llevar a una combinaci贸n de desayuno y almuerzo: 'desalmuerzo'.
驴Almuerzo, cena o 迟茅?
La forma en que la gente llama a las comidas de la mitad y del final del d铆a depende a menudo de la parte del pa铆s de donde proceden. Es una de las partes m谩s confusas del vocabulario gastron贸mico del Reino Unido.
"Almuerzo' sugiere una comida m谩s corta durante la jornada laboral.
Confusamente, '迟茅'Y'cena"Puede ser tanto por la tarde como por la noche, pero 'cena' sugiere algo m谩s largo, posiblemente con m谩s de un plato. Para muchos, especialmente en el sur del Reino Unido, la cena siempre es por la noche, pero esto es un tema de debate constante entre el norte y el sur.
Para aumentar la confusi贸n, los ni帽os de la escuela usan tanto "almuerzo" como "cena" para referirse a la comida del mediod铆a.
'Cena' Tambi茅n es una comida m谩s corta, pero solo por la noche. Esto significa que puedes almorzar y luego cenar, o cenar a mitad del d铆a y una cena r谩pida por la noche. La cena tambi茅n es m谩s informal que la cena. Un dulce despu茅s de la comida principal se llama "postre','辫耻诲铆苍' o un 'postre', dependiendo de d贸nde se encuentre en el pa铆s.
Si tiene una comida organizada con amigos o familiares con muchos platos diferentes, lo llamamos cena.curso' Es un alimento o conjunto de alimentos que se sirven juntos. Suele haber una breve pausa entre cada plato. En el Reino Unido, una comida de tres platos consta de un entrante, un plato principal y un postre.
M谩s vocabulario sobre comida del Reino Unido
Tambi茅n te pueden interesar estos 煤tiles art铆culos sobre la cultura brit谩nica:
- Comida tradicional brit谩nica
- Comida tradicional escocesa
- Comida tradicional navide帽a en el Reino Unido
驴Quieres mejorar tu ingl茅s con hablantes nativos? Echa un vistazo a nuestro cursos de ingl茅s en el Reino Unido y Malta y obtenga las habilidades que necesita para tener 茅xito.
Alternativamente, s铆ganos en or para obtener nuestros consejos 煤tiles sobre el idioma ingl茅s y la vida en el Reino Unido.
