网路上有很多关於英国食品品质的文章，其中列出了「必须尝试」的菜餚，例如 鱼和薯条或烤晚餐。但是那些看起来没有任何意义的英文术语怎麼办呢？在英国，甚至连「食物」这个词也可以有多种不同的表达方式，包括「蠐螬'，'斯克兰'，'小食'， 要么 '蒙克'。如果您无法快速理解英国美食词汇，请不要感到难过！
你应该买一个 吐司 ap 还是 萨尼？有什麼区别 芯片, 薯片 以及 炸薯条？到底什麼是'膳食优惠'？请继续阅读以找出答案。
餐饮优惠
如果没有“”，英国食物词汇指南就不完整 在街上到處都可以找到這種東西，最著名的是 Boots 商店，但大多數超市也有這種東西。它（通常）由三明治或捲餅、飲料和其他物品（薯片或巧克力棒）組成。許多商店不提供三明治，而是提供沙拉（通常以麵食為主）或壽司等選項。與單獨購買物品相比，用餐交易的費用要低。
麵包和叁明治
叁明治（在英国也称為“萨尼斯'）在世界各地都被食用，但在英语中它们有许多不同的名称。
一个“包裹” 由捲在馅料上的大饼组成：可能是鹰嘴豆泥和沙拉或凯萨鸡肉。
一个“吐司” 是烤叁明治的缩写。这些通常是预先做好的，你可以把它们带到柜檯上烘烤。美国人称之為“烤奶酪”。
一个“子” ）是由較長的一塊麵包製成的——柔軟的地鐵卷，有時是法式長棍麵包。裡面充滿了熱餡或冷餡。您可以在所有三明治銷售地點購買三明治，但這是 Subway 三明治連鎖店的主要焦點。
“产补辫”或“谤辞濒濒” 是一种又大又软的圆形叁明治，通常裡面装满热的东西：例如早餐时的培根或香肠。它类似於汉堡包，但没有芝麻。您可能还会听到这被称為“肠辞产”或“产补谤尘”。这些词中的任何一个都可以，大多数人用它们来描述同一件事。
糕点、馅饼和馅饼
“糕点“ 可以有多種不同的意義。它可以指馅饼或馅饼的外部，有不同類型的糕点，包括酥皮、費洛和片狀糕点。糕点是香肠捲或乳蛋餅外面的覆蓋物。
術語 '馅饼' 要么 '烤' 通常用於描述帶有糕点底部和頂部的烘焙菜餚。您可以吃單份馅饼，也可以切一片較大的馅饼。餡料可能很濕，這意味著它周圍的糕点必須是固體的。馅饼既甜又鹹：牛肉、雞肉和韭菜、火腿或起司和洋蔥。
一個 '康沃爾馅饼' 是一種手持烘焙糕点，傳統上在英國西南部的康沃爾郡製作。根據 它的歷史可以追溯到 1300 年代，但在 17 世紀和 18 世紀成為貧困工薪家庭的常見午餐食品。康沃爾礦井的工人們無法回家吃午飯，因為他們在地下工作。相反，他們的妻子為他們做了一份馅饼，裡面裝滿了馬鈴薯、瑞典菜和洋蔥。肉很貴所以可能只是偶爾添加。
薯片、薯條还是薯片？
传统的英国炸鱼薯条店（或称“活泼的'）会卖不同种类的炸鱼。鱈鱼是这裡最受欢迎的选择，其次是黑线鱈。薯条店的薯条总是「肥」或 「厚实」的薯条，外皮略显酥脆，内裡柔软蓬鬆。它们应该被盐和（麦芽）醋覆盖并且滚烫。為了获得真正的薯条店体验，请尝试直接从纸筒中吃它们！
“炸薯条” 或簡稱「薯條」是美式薄薯片，如麥當勞或漢堡王裡的薯條。它們經過油炸並加大量鹽食用。有些漢堡餐廳提供炸薯条或厚薯片搭配漢堡的選擇。
"洋芋片" 是油炸、烘烤或空氣炸製的馬鈴薯（或其他根莖類蔬菜）薄片。它們總是脆脆的。您可以單獨購買小袋，也可以分裝購買，口味多樣。有許多不同品牌的薯片：Walkers、Tyrell's 和 Kettle，許多超市都生產自己的薯片。受歡迎的口味包括現成的鹹味、鹽和醋、起司、洋蔥和培根。更多的 包括明虾鸡尾酒、甜辣椒或伍斯特酱。如你所知，薯片在英国受到非常重视：甚至有一个线上网站 !
在英國，薯片總是冷的，薯條應該總是熱的——但並非每個英語國家都是如此。 '土豆片」 是美國人和澳洲人用來指稱薯片的詞。你可能會聽到'热门薯条’当来自美国或澳洲的人想要订购薯片店式薯片。
酒精
您必須年滿 18 歲才能在英國購買和飲酒。
我们有专门的酒类商店，称為 （或者 '官员'）—儘管這些可能更貴。 「無證」一詞的字面意思是您購買酒類是為了在商店之外飲用。他們沒有許可證讓你在店裡喝酒。您可以將其與有許可的地點進行比較，例如酒吧或餐廳。
'豪饮' 是酒精的俚语，酒吧通常被称為“酒鬼”。在喝第一口饮料之前，重要的是要看着朋友的眼睛并触摸杯子，同时说“乾杯！作為对友谊的庆祝。
“贝维” 是“beveridge”的縮寫，是名詞“drink”的高級說法。
一些餐馆，通常是较小的个体餐馆，将自己宣传為“自带'。这代表 带上自己的瓶子，這意味著（只需支付少量“开瓶费”），您可以自带酒水並飲用。一個 开瓶费 费用是自备酒水的一小笔费用。去之前一定要检查一下！
如果您要去酒吧或在超市买酒，请务必携带身分证件。永远记得要负责任地饮酒！
早餐
您早上会听到人们说的最常见的英国美食词汇之一是 “早餐”。这只是早餐的俏皮俚语。
一個 '全套英式早餐' 不太健康，但它是早晨享用的传统餐点（鸡蛋、培根、香肠、煮熟的番茄、蘑菇、烤麵包和烤豆）。除了完整的英语之外，您还可以尝试'班尼迪克蛋 （荷包蛋配荷兰酱和火腿），或“巴蒂'，一个培根或香肠叁明治，裡面有很多黄油。
“烤饼” 是顶部有孔的扁咸味蛋糕。这些搭配融化的奶油非常美味。
在英国，一个‘香肠'是香肠的另一個名字。這個術語被認為來自第一次世界大戰，當時香肠含有大量的水，可以製成“砰' 煮熟時發出聲音。
“建设者的茶” （浓，加一滴奶）是最受欢迎的喝茶方式。您可能听说过这被称為“补 茶杯”，“一杯茶”的缩写。
在周末，晚起并与朋友和家人会面可能会导致早餐和午餐的结合：”早午餐'.
午餐、晚餐还是茶？
人们对一天中和一天结束时的膳食的称呼通常取决於他们来自该国的哪个地区。这是英国食物词汇中最令人困惑的部分之一。
“午餐’建议平日少吃一餐。
令人困惑的是，'茶'和'晚餐” 都可以在下午或晚上，但“晚餐”建議時間更長，可能不止一道菜。對許多人來說，尤其是在英國南部，晚餐總是在晚上，但這一點在北方和南方之間一直存在爭議。
更令人困惑的是，学生们同时使用「午餐」和「晚餐」来指称中午的膳食。
'晚餐' 也是较短的一餐，但仅限於晚上。这意味着您可能会先吃午餐，然后吃晚餐，或在中午吃晚餐，然后在晚上吃一顿快餐。晚餐也比晚餐更非正式。主餐后的甜点称為“afters'，'布丁'或一'甜点'，取决於你在这个国家的哪个地方。
如果您与朋友或家人一起组织一顿有很多不同菜餚的聚餐，我们称之為晚宴。一个'课程' 是一起提供的一種食物或一組食物。每門課程之間通常會有短暫的停頓。在英國，三道菜的餐點包括開胃菜、主菜和甜点。
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