
英国奶酪是欧洲最优质的奶酪之一。无论您喜欢口味温和的还是口味浓郁的奶酪,这里都能满足您的需求。但最受欢迎的英国奶酪有哪些?它们产自哪里?以下是最受欢迎的 5 种奶酪,以及在英国各地品尝或购买这些奶酪的地方。
英国五大奶酪
如果你正在访问或 在英国学习英语,你会想尝尝当地人吃的食物。以下是英国最受欢迎的 5 种奶酪:
1.切达
切达奶酪产自萨默塞特郡的切达村,是英国最受欢迎的奶酪,占该国奶酪市场的 51%。传统农家切达奶酪在洞穴中陈化,形成了浓郁的坚果风味和坚实的质地。
2.斯蒂尔顿
斯蒂尔顿奶酪是一种奶油状蓝纹奶酪,气味非常浓烈。从法律上讲,标有“斯蒂尔顿”的奶酪只能在德比郡、莱斯特郡和诺丁汉郡生产。
3. 红莱斯特
这种橙色奶酪尝起来像牛奶切达干酪,但经过陈化后会产生坚果味和醇香的味道。红莱斯特奶酪最初产于莱斯特郡,是一种用途广泛的奶酪,常用于零食或烹饪。
4. 温斯利代尔
温斯利代尔奶酪是一种产自约克郡的脆而微甜的奶酪,通常与蔓越莓等水果搭配食用。温斯利代尔奶酪在英国动画片《超级无敌掌门狗》(如图)中的出现大大提升了它的知名度。
5. 双格洛斯特
这种黄油味的金黄色奶酪是格洛斯特郡的传统产物,因其柔滑的质地和浓郁的风味而广受欢迎。
英国奶酪体验
英国有很多人非常重视奶酪。以下是一些为热爱奶酪的人举办的活动。
奶酪市场 就像伦敦的 非常适合奶酪爱好者,提供样品并直接与手工生产商联系。
奶酪之旅 在诸如 在萨默塞特或 霍斯的奶酪店提供完整的奶酪体验,并演示奶酪的制作过程。
威尔士的卡菲利是硬而易碎的白奶酪的故乡,也是 适合英国的奶酪爱好者!
是英国格洛斯特郡一年一度的盛事,参赛者从山上跑下来,接住一轮 Double Gloucester 奶酪。这是英国活动日历中最奇怪的日期之一,总能拍出一些令人惊叹的视频。
哪里可以品尝我附近的英国奶酪
如果您正在 BSC Education 学习并阅读本文,您可能想知道该地区最适合品尝奶酪的地方在哪里。我们的学生体验团队了解该地区最好的地方,并热衷于帮助您找到您正在寻找的东西!
布赖顿(索菲) - “ 是西路上的葡萄酒和奶酪品尝体验,这里非常受欢迎,在 Trip Advisor 上获得了很高的评价”。
爱丁堡(简) - “ 是一次徒步之旅,您将可以参观这座城市的许多顶级奶酪商以及爱丁堡的街区和小型公司 - 非常适合奶酪爱好者!”。
伦敦(艾莉) - “ 是 Seven Dials Market 的一个地方,奶酪通过传送带运送。就像 Cheese Yo Sushi 一样!“。
曼彻斯特(梅格) – “他们不卖奶酪块,但当地人最喜欢的是 咖啡馆,在这里您可以品尝到美味的奶酪吐司和各种不同的通心粉奶酪。”
约克 –(塔尼娅) – “有一家奶酪店叫 距离大学约 7 分钟步行路程。他们做的木炭奶酪最好吃。任何你想要的奶酪,他们都有!三明治、芒果酸辣酱、饼干……我太兴奋了。我的朋友给我买了一张生日代金券,这就是我对奶酪的喜爱程度!”。
英国最好的纯素奶酪
如果你有植物性饮食,你不应该错过这种乐趣。以下是 2025 年英国最畅销的植物奶酪,由 .
- 布森 大蒜和香草素食奶酪替代品
- 苹果木 奶油烟熏素食迷你零食
- 生命力 Cheddarton 块状切达干酪替代品
- 大教堂城 不含乳制品的“植物基”块
- ASDA 不含大蒜和香草的软奶酪替代品
您可能从本文中学到的词汇
以下是您可能在本文中遇到的一些 A2 级以上的词汇和短语。它们可以帮助您在讨论食物、文化和体验时扩展英语技能:
- 多功能 –(形容词)能够适应或用于多种不同目的。
例如:红莱斯特奶酪是一种用途广泛的奶酪,可用于零食或烹饪。 - 易碎 –(形容词)容易破碎或散成小块。
例如:温斯利代尔奶酪因其易碎的质地而闻名。 - Artisan –(形容词)以传统或非机械化的方式制作,通常指食物或工艺品。
例如:奶酪市场提供手工奶酪样品。 - 演示 –(名词)公开展示或解释某事物是如何运作或制造的。
例如:奶酪之旅通常包括奶酪制作演示。 - 曝光 – (名词) 被更多受众看到或了解的状态。
例如:温斯利代尔镇 (Wensleydale) 因在《超级无敌掌门狗》系列中的亮相而人气飙升。 - 输送带 –(名词)用于运输物体的连续移动的带子或表面。
例如:在 Pick & Cheese,奶酪通过传送带传送。 - 醇厚 –(形容词)令人愉悦的光滑或柔软,不刺耳或刺激。
例如:红莱斯特 (Red Leicester) 葡萄酒口感醇厚。 - 光滑 –(形容词)质地均匀柔软,不粗糙或凹凸不平。
例如:Double Gloucester 因其光滑的质地而闻名。 - 浓烈(味道) –(形容词)味道浓烈,略带酸味。
例如:传统农家切达干酪随着时间的推移会形成一种浓烈的味道。 - 浓郁(味道) –(形容词)味道浓郁、浓郁。
例如:Double Gloucester 因其浓郁的风味而闻名。



