
يُحتفل بليلة بيرنز في الخامس والعشرين من يناير من كل عام. وهي ذكرى ميلاد روبرت بيرنز، الشاعر الوطني لاسكتلندا، الذي وُلد عام ١٧٥٩ وتُوفي عام ١٧٩٦. تُعدّ ليلة بيرنز من أشهر الاحتفالات في اسكتلندا، تكريمًا لحياة بيرنز وأعماله.
إذا كنت تقوم بـ تعلم الانجليزية at بي إس سي إدنبرةإذا كنت مهتمًا بالثقافة الاسكتلندية، فستساعدك هذه المدونة على فهم بعض أشهر تقاليد ليلة بيرنز.
من هو روبرت بيرنز؟
كان روبرت بيرنز، المعروف أيضًا باسم "رابي بيرنز"، شاعرًا وكاتب أغاني شهيرًا كتب عن الحياة والحب والطبيعة. وعلى الرغم من أنه لم يعش سوى 37 عامًا، فقد أنتج بيرنز عددًا كبيرًا من الأعمال. الذي يساعد الشعب الاسكتلندي على التعبير عن فخره الوطني. ومن أشهر قصائده: "وردة حمراء، حمراء" و "تام أو شانتر".
كما كتب الأغنية "نشيد الوداع"، والتي يتم غنائها في جميع أنحاء العالم في ليلة رأس السنة الجديدة. ربما ستتعرف عليها!
تقاليد ليلة بيرنز - ماذا يحدث؟
تُعد ليلة بيرنز في اسكتلندا مناسبة مليئة بالبهجة والشعر والطعام والموسيقى والرقص. فيما يلي جدول نموذجي لعشاء بيرنز، الحدث الرئيسي في المساء:
1. أهلاً وسهلاً، ونعمة سيلكيرك
يرحب المضيف بالجميع ويقول صلاة قصيرة باللغة الاسكتلندية تسمى نعمة سيلكيرك:
بعضهم يأكلون اللحوم والقمامة،
وبعضهم يأكلون ذلك الذي يريدونه؛
ولكن لدينا لحم، ويمكننا أن نأكله،
وليكن الرب شاكرا.
في اللغة الإنجليزية الحديثة، يمكن ترجمة هذا على النحو التالي:
بعضهم لديه لحم ولكن لا يستطيع أن يأكله،
بعض الناس ليس لديهم من يريد ذلك؛
ولكن لدينا اللحوم ونستطيع أن نأكلها،
لذلك يجب أن نشكر الرب.
2. مراسم الهاغيس
الاجيس، أ طبق اسكتلندي تقليدي يُحضر طبق مصنوع من قلب وكبد ورئتي الخروف ممزوج بدقيق الشوفان والتوابل. وفي بعض الأحيان تُعزف موسيقى المزمار الاسكتلندي أثناء حمله إلى المائدة قبل أن يُلقي أحدهم قصيدة بيرنز "".
3. وليمة ليلة بيرنز
تتضمن الوجبة عادة ما يلي:
- اجيس
- "نيبس" و"تاتيز" (اللفت المهروس والبطاطس)
- كراناشان (مزيج من الكريمة والعسل والشوفان والتوت).
- ويسكي
4. الرقص
غالبًا ما ينتهي المساء بالرقص الاسكتلندي التقليدي، والذي من السهل الانضمام إليه ويوفر الكثير من المرح.
ليلة بيرنز في إدنبرة
عاصمة اسكتلندا هي موطن لـ بي إس سي إدنبرة، وأحد أفضل الأماكن للاستمتاع بتقاليد ليلة بيرنز. تقدم المدينة مزيجًا من الأحداث التقليدية والحديثة، وهي مثالية للأشخاص من جميع الأعمار والخلفيات. إذا كنت تدرس هنا، فقد ترغب في الاستمتاع بأنشطة ليلة بيرنز الشهيرة التالية:
حرق العشاء في المطاعم
تستضيف العديد من المطاعم حفلات عشاء بيرنز الخاصة مع قوائم طعام تقليدية وترفيه حي، مثل العزف على مزمار القربة أو قراءات الشعر.
رقصات السيليد
"ceilidh" هو تجمع اجتماعي اسكتلندي وأيرلندي تقليدي يتضمن الموسيقى والرقص. كلمة "ceilidh" مشتقة من الكلمة الغيلية الاسكتلندية céilidh، والتي تعني "التجمع" أو "الحفلة".
أحداث المتحف
في بعض الأحيان، يقيم متحف الكتاب والمتحف الوطني في اسكتلندا معارض أو فعاليات تركز على روبرت بيرنز وإرثه.
احتفالات في الهواء الطلق
ولإضفاء لمسة عصرية، تتضمن بعض مهرجانات إدنبرة أحداثًا ذات طابع بيرنز، تجمع بين شعره والفن المعاصر والطعام والموسيقى.
يعد مكانًا رائعًا لمعرفة أماكن إقامة هذه الأحداث وكم تكلفتها.
لماذا نحتفل بليلة بيرنز؟
لقد جمعت ليلة بيرنز الناس معًا لأكثر من 200 عام، وهي فرصة رائعة للتواصل مع تراث اسكتلندا ومجتمعها.
إذا كنت ترغب في تجربة ليلة بيرنز الأصلية، فإن فريق تجربة الطلاب لدينا في بي إس سي إدنبرة سيكون سعيدًا جدًا بمساعدتك.
نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا الدليل حول تقاليد ليلة بيرنز. هل ترغب في اكتشاف اسكتلندا وتحسين لغتك الإنجليزية في نفس الوقت؟ تعرف على المزيد حول برنامج BSC Education دورات اللغة الانجليزية في ادنبره، or تواصل معنا للمزيد من المعلومات.
قد تكون مهتم ايضا ب:



